Olá minha gente,
O Barrigana não é muito
supersticioso, mas existe uma coisa chamada sabedoria popular pela qual tem um
grande respeito.
A sabedoria popular tem vários
dizeres, superstições, costumes e tradições, um dos meus favoritos é a que diz
que ter um Galo de Barcelos em casa dá boa sorte. Eu gosto de acreditar que
esta “superstição/tradição” está correcta, de facto tenho um galinho sempre na
cozinha e até agora tenho tido bastante sorte nos meus cozinhados (ok, ok, não
é só sorte, mas também ajuda). Até acho que foi precisamente esta superstição que
fez com que o galo se tornasse um dos maiores e mais conhecidos símbolos de
Portugal por todo o mundo.
Outro dos aspectos que me faz ter
um mini galinho de cerâmica a olhar por mim enquanto cozinho, é o facto de toda
a lenda que envolve o seu surgimento ser muito particular.
Ora reza a lenda que os habitantes
de Barcelos andavam
alarmados por uma misteriosa vaga de crimes. Certo dia, apareceu um galego (a
caminho de Santiago de Compostela) que se tornou suspeito, tendo sido preso
pelas autoridades, apesar dos seus juramentos de inocência.
Após ter sido condenado à forca, o homem pediu que o
levassem à presença do juiz que o condenara, que nesse momento se banqueteava
com um galo assado. O galego, apontando para o galo morto na travessa exclamou:
"É tão certo eu estar inocente, como
certo é esse galo cantar quando me enforcarem."
Bem dito, bem certo! Aquando do
enforcamento o galo assado ergueu-se e cantou. Apercebendo-se do erro, o juiz
correu para a forca e descobriu que o galego se salvara graças a um nó mal
feito. O homem foi imediatamente solto e mandado em paz, tendo voltado anos
depois a Barcelos para esculpir o Cruzeiro do Senhor do Galo em louvor
à Virgem Maria e
a São Tiago,
monumento que se encontra no Museu Arqueológico de Barcelos.
Por isso já sabem, se querem ter
sorte na cozinha e não só, vão à loja de artesanato português mais perto de
casa e comprem um galo de Barcelos (até já existem alguns bem fashion). Vá lá não custa nada, ajudam o
comércio/produção nacional e pode ser que a vossa sorte mude, nunca se sabe.
Fotos por: Shot Frame - www.shot-frame.pt / facebook.com/shotframept
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